Sinergi Tingkatkan Kualitas Garam, BRIN dan Pemerintah Daerah Sambangi CV Media Utama Group

www.bincangekonomi.comǁSampang 26 November 2024- Dalam upaya meningkatkan kualitas produksi garam dalam negeri, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bersama pemerintah daerah Sampang, Jawa Timur, mengunjungi pabrik garam CV Media Utama. Kunjungan ini bertujuan untuk mendorong kemajuan industri garam lokal dan memastikan kualitas garam yang dihasilkan dapat bersaing di pasar global.

Kegiatan ini turut dihadiri oleh Direktur CV Media Utama, H. Mashuri, yang menyambut baik kerjasama antara BRIN dan pihak pemerintah daerah. Dalam kesempatan tersebut, H. Mashuri menjelaskan tentang proses produksi garam di pabriknya, yang mengandalkan teknologi modern untuk meningkatkan hasil dan kualitas produk. “Kami berkomitmen untuk menghasilkan garam yang berkualitas tinggi untuk memenuhi kebutuhan konsumen baik di dalam negeri maupun ekspor,” ujar H. Mashuri.

Kunjungan ini juga menjadi ajang untuk mempelajari potensi dan tantangan yang dihadapi oleh produsen garam lokal. Kepala BRIN, yang hadir dalam kunjungan ini, menekankan pentingnya penerapan riset dan inovasi dalam meningkatkan kualitas garam yang diproduksi di dalam negeri. “Kami mendukung penuh upaya pabrik-pabrik garam lokal dalam meningkatkan kualitas produk mereka, baik untuk konsumsi domestik maupun ekspor. Melalui kolaborasi antara pemerintah, BRIN, dan industri lokal, kita dapat meningkatkan daya saing industri garam Indonesia,” katanya.

Berdasarkan data terbaru, sektor garam dalam negeri menghadapi berbagai tantangan, seperti fluktuasi cuaca dan kurangnya teknologi dalam proses produksi. Namun, dengan adanya program riset dan pengembangan yang didorong oleh BRIN, diharapkan akan ada terobosan dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil produksi garam.

Sementara itu, pemerintah daerah Sampang berjanji untuk terus memberikan dukungan kepada industri garam lokal melalui kebijakan yang mendukung pengembangan sektor ini. “Pemerintah daerah Sampang siap bekerja sama dengan BRIN dan pihak terkait lainnya untuk memastikan kualitas garam yang dihasilkan di sini dapat memenuhi standar nasional dan internasional,” kata seorang perwakilan dari pemerintah daerah.

Pabrik CV Media Utama, yang terletak di kawasan pesisir Sampang, sudah menjadi salah satu pemain utama dalam industri garam lokal. Dengan kapasitas produksi yang terus berkembang, pabrik ini diharapkan dapat meningkatkan kontribusinya terhadap ketahanan pangan dan ekonomi daerah.

Dalam penutupan acara, H. Mashuri mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada BRIN dan pemerintah daerah atas perhatian dan dukungannya. “Kami berharap kerjasama ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat bagi pengembangan industri garam di Indonesia,” tandasnya.

Kunjungan ini menjadi simbol penting dari sinergi antara pemerintah, lembaga riset, dan pelaku industri untuk mewujudkan kemajuan dan keberlanjutan sektor garam Indonesia, serta meningkatkan daya saing produk garam dalam pasar global.