Dari Generasi ke Generasi: Rahasia di Balik Kelezatan Garam Kerapan Sapi


www.bincangekonomi.comǁSurabaya,4 November 2024-Di tengah beragamnya pilihan bumbu masak di pasaran, Garam Kerapan Sapi dari PT Sumatraco Langgeng Makmur tetap menjadi primadona bagi banyak keluarga Indonesia. Dengan cita rasa khas dan kualitas yang terjaga, garam ini telah menjadi warisan lezat yang turun-temurun dari generasi ke generasi.

PT Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan yang berdiri sejak 1969, telah membuktikan komitmennya dalam menghasilkan produk garam berkualitas tinggi. Garam Kerapan Sapi, salah satu produk unggulannya, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari dapur masyarakat Indonesia. Proses produksi yang panjang dan teliti menjadi kunci di balik kelezatan dan kemurnian garam ini.

Perjalanan Garam Kerapan Sapi dimulai dari pemilihan sumber garam terbaik. Garam alami yang berasal dari petani garam  diolah dengan menggunakan teknologi modern namun tetap mengutamakan proses tradisional. Setiap tahapan produksi dilakukan dengan cermat, mulai dari pengambilan garam dari tambak, pencucian, hingga pengeringan.

Salah satu keunikan Garam Kerapan Sapi terletak pada proses pengeringannya. Garam dikeringkan secara alami di bawah sinar matahari, sehingga menghasilkan kristal garam yang lebih padat dan memiliki cita rasa yang lebih kaya. Proses ini membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan dengan metode pengeringan buatan, namun hasilnya jauh lebih memuaskan.

Garam Kerapan Sapi diproduksi tanpa penambahan bahan kimia sehingga menghasilkan garam yang murni dan alami. Selain natrium klorida, garam ini juga mengandung berbagai mineral penting seperti yodium yang baik untuk kesehatan tubuh.

Garam Kerapan Sapi bukan hanya sekadar bumbu dapur, tetapi juga menjadi bagian dari warisan budaya Indonesia. Banyak keluarga yang telah menggunakan garam ini sejak generasi sebelumnya dan merasakan kenikmatan yang sama. PT Sumatraco Langgeng Makmur berkomitmen untuk terus menjaga kualitas dan keaslian Garam Kerapan Sapi agar dapat dinikmati oleh generasi mendatang.

Selain memberikan produk berkualitas, PT Sumatraco Langgeng Makmur juga aktif dalam berbagai kegiatan sosial. Perusahaan ini turut berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar, seperti memberikan bantuan kepada nelayan, petani garam, dan masyarakat kurang mampu.